¿Antojo de una comida deliciosa y reconfortante sin gastar mucho tiempo ni dinero? En Super Xtra, tu supermercado favorito, sabemos que la pasta es una solución versátil y económica para disfrutar en casa. Por eso, te traemos 3 recetas de pastas fáciles y económicas que harán las delicias de tu familia sin afectar tu bolsillo.
Con ingredientes básicos que siempre encuentras en Super Xtra, podrás preparar platos llenos de sabor en pocos minutos. ¡Prepárate para inspirarte y sorprender a todos con estas ideas prácticas y deliciosas!
Receta 1: Espagueti al ajillo con toque panameño
Esta receta clásica se reinventa con un toque local, utilizando ingredientes sencillos y llenos de sabor que encuentras frescos en nuestra sección de frutas y verduras.
Ingredientes
- 250 gramos de espagueti (tu marca preferida).
- 4-5 dientes de ajos grandes, finamente picados.
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 ají chombo pequeño (opcional, finamente picado para un toque picante panameño).
- Perejil fresco picado al gusto
- Sal y pimienta al gusto.
- Queso parmesano rallado (opcional).
Preparación ¡Súper Fácil!
Cocina la pasta: Hierve agua con sal y cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
Sofríe el ajo: Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado (y el ají chombo, si lo usas) y sofríe por unos segundos hasta que esté fragante, ¡cuidado de que no se queme!
Combina y sirve: Agrega la pasta cocida a la sartén con el ajo y el aceite. Mezcla bien para que se impregne del sabor. Sazona con sal, pimienta y perejil fresco picado. Sirve caliente, espolvoreando queso parmesano rallado por encima si lo deseas.
Receta 2: Macarrones cremosos con jamón y maíz
Una opción reconfortante y económica que encantará a los más pequeños (y a los no tan pequeños) de la casa. ¡Encuentra el jamón y el maíz de la mejor calidad en Super Xtra!
Ingredientes
- 250 gramos de macarrones
- 1 taza de leche evaporada
- 1/2 taza de queso amarillo rallado
- 100 gramos de jamón cocido en cubitos
- 1/2 taza de maíz dulce enlatado (escurrido, de nuestra sección de enlatados).
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación ¡Rapidísimo!
Cocina la pasta: Hierve agua con sal y cocina los macarrones hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
Prepara la salsa: En la misma olla (limpia), a fuego bajo, calienta la leche evaporada. Agrega el queso amarillo rallado y revuelve hasta que se derrita y forme una salsa cremosa.
Incorpora los ingredientes: Añade el jamón en cubitos y el maíz dulce a la salsa de queso. Cocina por unos minutos hasta que estén calientes. Agrega los macarrones cocidos y mezcla bien para que se integren con la salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto. ¡Sirve caliente y disfruta!
Receta 3: Penne con salsa de tomate casera y albahaca
Una opción vegetariana, fresca y llena de sabor, utilizando tomates maduros y albahaca fresca.
Ingredientes
- 250 gramos de pasta penne
- 4 tomates maduros grandes, pelados y picados
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Un puñado de hojas de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
Preparación ¡Sencillísimo!
Cocina la pasta: Hierve agua con sal y cocina la pasta penne hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
Prepara la salsa: Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo picado y sofríe por un minuto hasta que esté fragante. Añade los tomates picados, sal y pimienta. Cocina a fuego bajo durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese ligeramente.
Finaliza y sirve: Agrega la albahaca fresca picada a la salsa de tomate y cocina por un minuto más. Incorpora la pasta penne cocida a la sartén con la salsa. Mezcla bien y sirve caliente, espolvoreando queso parmesano rallado por encima si lo deseas.
En Super Xtra, creemos que comer rico y variado no tiene por qué ser complicado ni costoso. Visita nuestras tiendas en todo Panamá o contáctanos por nuestra página online y encuentra todos los ingredientes frescos y de calidad para preparar estas y muchas más recetas de pastas fáciles y económicas para disfrutar en casa. ¡Te esperamos!
¡Buen provecho, te desea tu Super Xtra!
